# Alternance* - Commis de Cuisine ( (H/F)

**Company:** Academee CFA
**Department:** Cuisine
**Role:** Bretagne
**Location:** (29) Brest
**Salaire:** 504,09 € - 1 867,02 €/mois

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un **Commis de Cuisine** ( **(H/F)** en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en **Cuisine** reconnue par l'État.

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Missions :

- Mettre en exécution les recettes Côté Sushi.  
- Cuisson, assaisonnement du riz et réalisation des soupes signatures.  
- Apprentissage de la découpe du poisson, des fruits et légumes.  
- Accompagnement de la préparation des sauces.  
- Formation aux respects des normes d’hygiène, d’entretien et de contrôle qualité.

Compétences / Profil :

- Restauration sur place.  
- Mutuelle.  
- Participation au titre de transport.  
- La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe ETLB.

Cette offre d'alternance est à pourvoir **IMMEDIATEMENT**.  
Type de contrat : Apprentissage  
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.  
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap  
  
Référence : #2024CS

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.

[Apply for this position](https://cfa.academee.com/jobs/7139112-alternance-commis-de-cuisine-h-f/applications/new)