# Alternance - Commis de cuisine (H/F)

**Company:** Academee CFA
**Department:** Cuisine
**Role:** Grand Est
**Location:** (51) Reims
**Salaire:** 504,09 € - 1 867,02 €/mois

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de cuisine **(H/F)** en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en **cuisine** reconnue par l'État.

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Missions :

- Réaliser les recettes spécifiques et signatures de l'enseigne de restauration.

- Assurer la cuisson, l'assaisonnement du riz et la préparation des soupes.

- Apprendre et maîtriser la découpe des poissons, fruits et légumes.

- Accompagner l'équipe dans la préparation quotidienne des différentes sauces.

- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène, de nettoyage et de sécurité.

Compétences :

- Motivation forte pour l'apprentissage des techniques de restauration.

- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

- Rigueur et respect strict des consignes d'hygiène alimentaire.

Cette offre d'alternance est à pourvoir **IMMEDIATEMENT**.  
Type de contrat : Apprentissage  
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.  
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.

[Apply for this position](https://cfa.academee.com/jobs/7900011-alternance-commis-de-cuisine-h-f/applications/new)