Côté Sushi est une enseigne spécialiste de la cuisine nikkei, fruit de la rencontre entre deux cultures gastronomiques : la cuisine japonaise, technique et précise, et la cuisine péruvienne, exotique et épicée.

On retrouve ainsi à sa carte les classiques de la gastronomie japonaise (sushi, maki, sashimi, chirashi…) aux côtés de recettes fusion créatives (nikkei rolls, ceviche, tiradito…).

Chaque saison est de plus l’occasion pour le Chef historique de Côté Sushi, Ngo Vu, de travailler de nouvelles recettes en collaboration avec des Chefs de renom.

L’enseigne est aujourd’hui présente dans 4 pays (France, Luxembourg, Suisse, Ile Maurice) avec 76 restaurants et 4 corners.

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• Durée de la formation : 24 mois
• Rythme de la formation : 4 jours en entreprise / 1 jour de formation
• Lieu de la formation : chez vous, n’importe où en France
• Formation 100% financée par Côté Sushi
• Certification : CAP Cuisine, Diplôme d’Etat de niveau 3

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2. Après analyse de votre candidature, vous serez contacté(e) par notre équipe

3. Si votre candidature est retenue, elle sera présentée à Côté Sushi et vous poursuivrez le recrutement en direct

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Promis, vous serez toujours accompagné(e) ! 🤗

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