Piperno est une enseigne spécialiste de la pizza napolitaine, véritable icône du patrimoine culinaire italien. Né du désir de partager des moments de convivialité autour de la table, Piperno propose une expérience gastronomique authentique et chaleureuse.

Notre carte se compose d'une sélection d'antipasti, de pizzas napolitaines, de pasta et de desserts italiens incontournables.

Pour partir à la découverte des terroirs italiens, notre chef élabore de nouvelles recettes éphémères célébrant chaque saison et ses produits phares.

L’enseigne est présente à Reims, Chartres, Nancy, Brest, Saint-Étienne, Saint-Médard, Nice et La Garde et bientôt à Antibes.

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• Rythme de la formation : 4 jours en entreprise / 1 jour de formation
• Lieu de la formation : chez vous, n’importe où en France
• Formation 100% financée par Piperno
• Certification : CAP Cuisine, Diplôme d’Etat de niveau 3

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